Kyckling, Lunch, Middag, RECEPT

Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse – Lär dig laga denna delikatess!

Av:

Christina R. Jones

Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar läs mer

Som en passionerad hemmakock har jag alltid haft en förkärlek för rätter som kombinerar enkelhet med smakrikedom. Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse är en sådan rätt som verkligen fångar mitt hjärta. Denna läckra kycklingrätt är inte bara en fest för smaklökarna, utan också en fröjd att laga. Tänk dig saftiga kycklingbröst, täckta med en krispig och smakfull panering av parmesan och ströbröd, som sedan grillas till perfektion. Det är som att få en kram av smaken i varje tugga!

Ingredienser för Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse

Innan vi dyker ner i tillagningsprocessen, låt oss ta en titt på de ingredienser som gör denna rätt så oemotståndlig. Att laga mat handlar inte bara om att följa ett recept; det handlar om att välja de bästa råvarorna och skapa en symfoni av smaker. Här är vad du behöver för att återskapa den magiska Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse hemma:

  • 🐔 Kycklingbröst – 4 stycken: Välj saftiga och färska kycklingbröst för bästa resultat. De är grunden för denna rätt och ger en härlig textur.
  • 🧀 Parmesanost – 1 dl, riven: Denna ost ger en fantastisk smak och krispighet. Jag rekommenderar att använda färsk riven parmesan för att få ut det mesta av smaken.
  • 🍞 Ströbröd – 1 dl: Ströbrödet ger en härlig crunch. Du kan även använda panko för en ännu krispigare yta.
  • 🧄 Vitlökspulver – 1 tesked: En liten mängd vitlökspulver ger en djup och aromatisk smak som lyfter hela rätten.
  • 🌿 Italiensk kryddblandning – 1 tesked: Denna blandning av örter ger en autentisk italiensk känsla. Tänk basilika, oregano och timjan!
  • 🛢️ Olivolja – 2 matskedar: Olivolja är perfekt för att få paneringen att fästa och ger en fin gyllenbrun färg.
  • 🍅 Marinara sås – 2 dl: Denna sås är hjärtat av rätten. Välj en god kvalitet eller gör din egen för att verkligen imponera.
  • 🧀 Mozzarellaost – 1 dl, riven: Den smälter under gratineringen och ger en krämig och härlig konsistens.

Att ha dessa ingredienser redo är som att ha en palett av färger framför sig. Varje komponent bidrar med sin egen unika smak och textur, vilket gör att rätten verkligen kommer till liv. Jag älskar att ställa fram alla ingredienser på köksbänken innan jag börjar laga mat. Det ger mig en känsla av förväntan och kreativitet, som om jag är en konstnär som ska måla ett mästerverk.

Så, nu när vi har allt vi behöver, låt oss gå vidare till nästa steg i vår kulinariska resa och förbereda kycklingen!

Verktyg som behövs för att laga Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse

Innan jag ger mig in i själva matlagningen, är det viktigt att ha rätt verktyg till hands. Att laga Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse är inte bara en fråga om ingredienser; det handlar också om att ha de rätta redskapen för att göra processen smidig och rolig. Jag har lärt mig att när jag har allt jag behöver inom räckhåll, kan jag fokusera på att njuta av matlagningen. Här är de verktyg jag rekommenderar att ha redo:

  • 🔪 Kockkniv: En vass kockkniv är avgörande för att skära kycklingen jämnt. Det gör att den tillagas jämnt och ser aptitlig ut på tallriken.
  • 🥣 Skål: En stor skål behövs för att blanda paneringen. Jag älskar att använda en skål i glas så att jag kan se alla ingredienser blanda sig.
  • 🍽️ Bakplåt: En plåt med bakpapper är perfekt för att grilla kycklingen. Det gör att den inte fastnar och underlättar städningen efteråt.
  • 🥄 Måttskedar och måttkoppar: För att få rätt mängd av varje ingrediens är det viktigt att ha måttskedar och koppar. Det gör att jag kan vara exakt och få till den perfekta smaken.
  • 🍳 Stekpanna: Om du vill förbereda kycklingen innan den går in i ugnen, är en stekpanna bra för att ge den en fin yta. Jag älskar att använda en non-stick panna för att undvika klibbiga situationer.
  • 🧴 Sprayflaska med olivolja: Att ha en sprayflaska gör det enkelt att jämnt fördela olivolja på kycklingen utan att överdriva. Det är en liten detalj som gör stor skillnad!
  • 🧊 Plastfolie: För att banka kycklingen jämnt är plastfolie ett måste. Det skyddar både köttet och din köksbänk från oreda.

Att ha dessa verktyg redo är som att ha en bra uppsättning penslar för en konstnär. Varje verktyg har sin egen funktion och hjälper mig att skapa en fantastisk rätt. Jag minns en gång när jag glömde att ta fram min kockkniv, och det blev en riktig utmaning att skära kycklingen. Det var en påminnelse om hur viktigt det är att vara förberedd!

Så, nu när vi har alla verktyg på plats, är det dags att dyka ner i förberedelsen av vår läckra Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse. Låt oss sätta igång!

Förberedelse av Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse

Nu när vi har alla ingredienser och verktyg redo, är det dags att sätta igång med förberedelserna. Att laga Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse är en process som jag verkligen njuter av. Varje steg är som en del av en vacker melodi, där varje ton bidrar till den slutliga symfonin av smaker. Låt oss gå igenom stegen tillsammans!

Steg 1: Förbered kycklingen

Först och främst, låt oss förbereda kycklingen. Jag älskar att börja med att förvärma ugnen till 200 grader Celsius. Det är som att sätta scenen för en fantastisk föreställning. Medan ugnen värms upp, tar jag fram kycklingbrösten och lägger dem mellan två bitar plastfolie. Här kommer det roliga! Jag använder en köttklubba eller en kastrull för att banka dem lätt. Målet är att få dem jämnt tjocka, så de tillagas perfekt. Det är som att ge kycklingen en liten massage, och jag kan nästan höra den säga “Tack!”

Steg 2: Blanda ingredienserna

Nästa steg är att blanda paneringen. Jag tar fram en stor skål och börjar kombinera den rivna parmesanosten, ströbrödet, vitlökspulvret och den italienska kryddblandningen. Det är som att blanda färger på en palett! Jag ser till att alla ingredienser är jämnt fördelade, så varje tugga av kycklingen kommer att vara full av smak. Doften av parmesan och vitlök som sprider sig i köket är helt underbar. Det är som att jag redan kan föreställa mig den krispiga ytan som väntar på mig!

Steg 3: Panera kycklingen

Nu är det dags att panera kycklingen. Jag doppar varje kycklingbröst i olivolja, så att det täcks lätt. Det är som att ge kycklingen en liten glansig kappa. Sedan rullar jag dem i parmesan- och ströbrödsblandningen. Jag ser till att varje bit är helt täckt, för det är paneringen som kommer att ge den där fantastiska crunchen. När jag ser kycklingen täckt av den gyllene blandningen, kan jag knappt vänta på att få grilla dem!

Steg 4: Steka kycklingen

Nu kommer den spännande delen! Jag lägger de panerade kycklingbrösten på en bakplåt klädd med bakpapper. Det är som att ställa upp dem på en catwalk, redo att bli grilla. Jag sätter in plåten i den förvärmda ugnen och låter dem grillas i cirka 20-25 minuter. Under tiden kan jag nästan höra dem sjunga i ugnen. Doften av den rostade paneringen och kycklingen som tillagas är som musik för mina öron. Jag älskar att titta in i ugnen och se hur de blir gyllenbruna och härliga!

Steg 5: Gratinera kycklingen

När kycklingen är klar, tar jag ut den ur ugnen och häller marinara såsen över varje bröst. Det är som att ge dem en vacker klänning av sås! Jag strör den rivna mozzarellaosten ovanpå, och det är då magin verkligen börjar hända. Jag sätter tillbaka plåten i ugnen för att gratinera i ytterligare 5-7 minuter. När jag ser osten smälta och bubbla, kan jag knappt hålla mig. Det är som att se en soluppgång av smaker som lovar en fantastisk måltid!

Nu har vi förberett vår Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse, och jag kan knappt vänta på att få servera den. Varje steg har varit en del av en underbar resa, och jag är säker på att du kommer att älska resultatet lika mycket som jag gör!

Serveringsförslag för Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse

Nu när vi har vår läckra Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse redo, är det dags att tänka på hur vi ska servera den. Presentationen av en rätt kan verkligen lyfta hela måltiden, och jag älskar att experimentera med olika sätt att göra min mat mer inbjudande. Här är några av mina favoritserveringsförslag som jag gärna delar med mig av!

  • 🍝 Servera med pasta: En klassisk kombination är att servera kycklingen med en portion nykokt pasta. Jag föredrar att använda spaghetti eller penne, och jag häller lite extra marinara sås över pastan för att knyta ihop smakerna. Det är som att ge en kram till hela måltiden!
  • 🥗 Fräsch sallad: En grönsallad med krispiga grönsaker är ett utmärkt komplement. Jag brukar blanda ruccola, körsbärstomater och avokado, och toppa med en lätt vinägrett. Det ger en fräsch kontrast till den rika kycklingen och gör måltiden mer balanserad.
  • 🍚 Ris eller quinoa: Om du vill ha något mer mättande, kan du servera kycklingen med ris eller quinoa. Jag gillar att koka riset med lite buljong för extra smak. Det är som att ge kycklingen en mjuk säng att vila på!
  • 🥖 Bröd: En skiva nybakat bröd eller vitlöksbröd är perfekt för att suga upp den läckra marinara såsen. Jag älskar att göra eget vitlöksbröd genom att smörja baguetter med vitlökssmör och grilla dem tills de är gyllenbruna. Det är som att ha en fest för smaklökarna!
  • 🍷 Vin: För att fullända måltiden, överväg att servera ett glas rödvin. En Chianti eller en Zinfandel passar utmärkt till den smakrika kycklingen. Det är som att ge en extra dimension av njutning till hela upplevelsen.

Att servera Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse handlar inte bara om att fylla tallriken; det handlar om att skapa en upplevelse. Jag minns en gång när jag hade vänner över för middag, och jag dukade bordet med levande färger och tända ljus. Det gjorde att maten kändes ännu mer speciell. Så, låt din kreativitet flöda och gör varje måltid till en fest!

Oavsett hur du väljer att servera din Parmesan Kyckling, kom ihåg att det viktigaste är att njuta av stunden och dela den med dem du älskar. Matlagning är en kärleksfull handling, och att dela den med andra gör det ännu mer meningsfullt. Låt oss nu gå vidare till några tips för att lyckas med denna fantastiska rätt!

Tips för att lyckas med Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse

Att laga Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse är en fantastisk upplevelse, men ibland kan det vara bra att ha några extra tips i bakfickan för att verkligen få till det perfekta resultatet. Jag har lärt mig en hel del under mina kulinariska äventyr, och jag vill gärna dela med mig av dessa insikter. Här är mina bästa tips för att säkerställa att din kyckling blir lika läcker som den du skulle få på Longhorn Steakhouse!

  • 🌡️ Kontrollera innertemperaturen: För att säkerställa att kycklingen är genomstekt, använd en kötttermometer. Den ska visa 75 grader Celsius i den tjockaste delen av kycklingen. Det är som att ge kycklingen en hälsokontroll innan den serveras!
  • 🧂 Salta kycklingen: Innan du panerar kycklingen, glöm inte att salta den. En lätt saltkryddning gör underverk för smaken. Jag brukar strö lite salt på kycklingen och låta den stå i några minuter innan jag går vidare med paneringen. Det är som att ge kycklingen en smakboost!
  • 🍽️ Variera paneringen: Om du vill experimentera, kan du blanda i olika kryddor i paneringen. Prova att tillsätta paprika, cayennepeppar eller till och med lite citronskal för en fräsch twist. Det är som att ge din rätt en personlig touch!
  • 🔥 Grilla för extra smak: Om du har en grill, överväg att grilla kycklingen istället för att bara använda ugnen. Det ger en härlig rökig smak som verkligen lyfter rätten. Jag älskar att grilla kycklingen på hög värme för att få en fin yta. Det är som att ge kycklingen en solsemester!
  • 🧄 Färska örter: Tillsätt färska örter som basilika eller persilja ovanpå innan servering. Det ger inte bara en vacker presentation, utan också en extra smakdimension. Jag älskar att plocka färska örter från min egen trädgård. Det är som att ha en liten bit av naturen på tallriken!
  • Låt kycklingen vila: Efter att du tagit ut kycklingen ur ugnen, låt den vila i några minuter innan du skär upp den. Det gör att saften fördelas jämnt och kycklingen blir saftigare. Det är som att ge kycklingen en chans att andas innan den serveras!

Genom att följa dessa tips kan du verkligen ta din Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse till nästa nivå. Jag minns en gång när jag använde färska örter för första gången, och det gjorde en så stor skillnad i smaken. Det är små detaljer som dessa som kan förvandla en god rätt till en fantastisk upplevelse. Så, sätt på förklädet och låt oss skapa något magiskt tillsammans!

Vanliga frågor om Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse

Hur kan jag göra Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse glutenfri?

Att göra Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse glutenfri är enklare än man kan tro! Jag har själv experimenterat med detta och funnit att det finns flera alternativ. För att ersätta ströbrödet kan du använda glutenfria alternativ som mandelmjöl, havregryn (se till att de är glutenfria) eller till och med panko som är glutenfritt. Det ger fortfarande den krispiga texturen som vi älskar. Dessutom, se till att marinara såsen du använder är glutenfri. Många märken erbjuder nu glutenfria alternativ, så det är bara att kolla på etiketten. Med dessa små justeringar kan du njuta av denna läckra rätt utan att oroa dig för gluten!

Kan jag använda annan typ av ost istället för parmesan?

Absolut! Jag älskar att experimentera med olika ostar i köket. Om du vill byta ut parmesan, kan du prova med pecorino romano för en liknande smakprofil, men med en lite mer intensiv smak. Om du föredrar något mildare kan mozzarella eller gouda också fungera bra. Tänk på att varje ost ger sin egen unika karaktär till rätten. Jag minns en gång när jag använde en blandning av parmesan och cheddar, och det blev en fantastisk kombination! Så var inte rädd för att vara kreativ och hitta din egen favoritost!

Hur länge kan jag förvara Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse i kylskåp?

Om du har rester av din Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse, kan du förvara dem i kylskåpet i upp till 3-4 dagar. Jag brukar lägga dem i en lufttät behållare för att hålla dem fräscha. När jag värmer upp dem igen, gillar jag att använda ugnen för att få paneringen krispig igen. Det är som att ge rätten ett nytt liv! Om du vill förlänga hållbarheten ytterligare, kan du även frysa in kycklingen. Se bara till att förpacka den ordentligt i plastfolie och sedan i en fryspåse. På så sätt kan du njuta av denna läckra rätt även flera veckor senare!

Slutsats om Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse

Att laga Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse har verkligen blivit en av mina favoriter i köket. Denna rätt är inte bara en fest för smaklökarna, utan också en fantastisk möjlighet att samla familj och vänner runt matbordet. Jag älskar hur varje tugga är en kombination av krispig panering, saftig kyckling och den rika smaken av marinara och smält mozzarella. Det är som att varje bit berättar en historia av gemenskap och glädje.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Parmesan Kyckling Longhorn Steakhouse – Lär dig laga denna delikatess!


  • Author: Christina R. Jones
  • Total Time: 45 minuter
  • Yield: 4 portioner
  • Diet: Gluten Free

Description

En läcker och krispig kycklingrätt med parmesan och marinara sås, inspirerad av Longhorn Steakhouse.


Ingredients

  • 🐔 Kycklingbröst – 4 stycken
  • 🧀 Parmesanost – 1 dl, riven
  • 🍞 Ströbröd – 1 dl
  • 🧄 Vitlökspulver – 1 tesked
  • 🌿 Italiensk kryddblandning – 1 tesked
  • 🛢️ Olivolja – 2 matskedar
  • 🍅 Marinara sås – 2 dl
  • 🧀 Mozzarellaost – 1 dl, riven

Instructions

  1. Förbered kycklingen genom att banka den jämnt mellan plastfolie.
  2. Blanda parmesanost, ströbröd, vitlökspulver och italiensk kryddblandning i en skål.
  3. Panera kycklingen genom att doppa den i olivolja och sedan rulla den i blandningen.
  4. Placera de panerade kycklingbrösten på en bakplåt och grilla i ugnen i 20-25 minuter.
  5. Häll marinara sås över kycklingen och strö mozzarellaost ovanpå. Gratinera i ytterligare 5-7 minuter.

Notes

  • Kontrollera innertemperaturen på kycklingen (75 grader Celsius).
  • Salta kycklingen innan panering för bättre smak.
  • Variera paneringen med olika kryddor för en personlig touch.
  • Grilla kycklingen för extra smak.
  • Tillsätt färska örter innan servering för en vacker presentation.
  • Låt kycklingen vila innan du skär upp den för att behålla saftigheten.
  • Prep Time: 15 minuter
  • Cook Time: 30 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Grillning
  • Cuisine: Amerikansk

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 40g
  • Cholesterol: 100mg

Keywords: Parmesan Kyckling, Longhorn Steakhouse, kycklingrätt, amerikansk matlagning

Hej jag heter Christina

Jag är en skapare av läckra recept. Matlagning, bakning, receptutveckling och köksrådgivning är min passion. Jag älskar att dela mina rätter och få kontakt med människor genom maten jag lagar.

Recept efter kategori

Senaste Recept

Rekommenderad

Leave a Comment

Recipe rating