Jag kan knappt vänta med att berätta om mitt nya favoritpaleo kycklingrecept som jag lagar i min Instant Pot! Det här är en av de mest bekväma och smakrika rätterna du kan göra – allt på bara 35 minuter! Jag älskar hur Instant Pot verkligen gör att kycklingen blir så saftig och full av smak. Med bara några få ingredienser och minimal förberedelse kan du få en måltid som är både hälsosam och otroligt god. Denna rätt passar perfekt in i en paleo-diet, med rena och näringsrika ingredienser som gör att du känner dig bra efter att du ätit. Tänk dig doften av frästa lök och vitlök som blandas med kryddor och kycklingbuljong – wow! Det är en enkel, men ändå lyxig måltid som passar perfekt för vardagsmiddagar eller när du vill imponera på gäster. Låt oss dyka in i receptet!
Ingredienser
Här är allt du behöver för att laga detta läckra paleo kycklingrecept i din Instant Pot. Se till att allt är förberett innan du börjar, så går det smidigt!
- 1 kg kycklingbröst, skuren i bitar
- 2 matskedar olivolja
- 1 lök, hackad
- 3 vitlöksklyftor, hackade
- 1 tesked paprika
- 1 tesked spiskummin
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked svartpeppar
- 500 ml kycklingbuljong
- 1 dl färsk persilja, hackad (till garnering)
Dessa ingredienser är både enkla och lättillgängliga, vilket gör detta recept till en riktig vinnare! Du kommer att se att allt kommer att smaka fantastiskt tillsammans.
Hur man förbereder paleo kycklingrecept instant pot
Nu kommer vi till den roliga delen – att laga denna läckra kyckling! Följ dessa enkla steg så får du en smakrik och saftig rätt på nolltid.
Steg-för-steg instruktioner
- Värm upp: Börja med att sätta din Instant Pot på sauté-läget. Häll i 2 matskedar olivolja och låt den värmas upp tills den glittrar.
- Fräs lök och vitlök: Tillsätt den hackade löken och vitlöken i grytan. Fräs dem i ungefär 3-4 minuter tills de är mjuka och doftar underbart.
- Tillsätt kycklingen: Lägg i kycklingbrösten i grytan. Se till att de täcker botten jämnt.
- Krydda: Strö över paprika, spiskummin, salt och svartpeppar. Rör runt så att kryddorna fördelas jämnt över kycklingen.
- Häll i buljongen: Tillsätt 500 ml kycklingbuljong och se till att det täcker kycklingen ordentligt.
- Tryckkoka: Stäng locket på din Instant Pot och ställ in den på tryckkokning i 15 minuter. Se till att ventilen är stängd!
- Naturlig tryckavlastning: När tiden är slut, låt trycket släppa naturligt i 10 minuter innan du försiktigt öppnar locket.
- Garnera: Strö över den hackade persiljan innan du serverar. Wow, vilken färg och smak!
Det är allt! Enkelt, snabbt och så gott. Du kommer att älska hur smakerna blandas och hur saftig kycklingen blir. Klart att servera med dina favoritgrönsaker för en komplett måltid!
Varför du kommer att älska detta recept
Det finns så många anledningar att älska detta paleo kycklingrecept! Här är några av de bästa fördelarna:
- Snabb tillagning: Med bara 35 minuter från start till slut kan du få en läcker middag på bordet utan stress.
- Hälsosamma ingredienser: Receptet är fullt av rena och näringsrika komponenter som passar perfekt i en paleo-diet.
- Otrolig smak: Kombinationen av kryddor och saftig kyckling ger en fantastisk smakupplevelse.
- Enkel rengöring: Eftersom allt tillagas i en och samma gryta sparar du tid på diskningen.
Det är en vinnare på alla fronter!
Utrustning som behövs
För att laga detta läckra paleo kycklingrecept i din Instant Pot behöver du några grundläggande verktyg:
- Instant Pot
- Måttkoppar för olja och buljong
- Måttskedar för kryddor
- En skärbräda
- En vass kniv för att hacka lök och vitlök
- En sked för att röra om
Med dessa verktyg är du redo att skapa en fantastisk måltid!
Tips för framgång
För att verkligen få ut det mesta av ditt paleo kycklingrecept, här är några pro-tips som jag alltid följer:
- Var noga med att förbereda allt i förväg: Att ha alla ingredienser hackade och mätta gör att tillagningen flyter på smidigt.
- Rör om försiktigt: När du blandar kryddorna, se till att allt fördelas jämnt, men var inte för hårdhänt – vi vill inte ha en rörig gryta!
- Kontrollera trycket: Se till att ventilen är stängd innan du tryckkokar, annars kan det bli en riktig röra.
- Experimentera med kryddor: Var inte rädd för att lägga till din egen twist med andra kryddor som chili eller oregano för att ge mer smak.
Med dessa tips i bakhuvudet kommer du att få en fantastisk måltid varje gång!
Variationer av paleo kycklingrecept instant pot
Det finns så många sätt att variera detta paleo kycklingrecept, så låt din kreativitet flöda! Här är några idéer för ingrediensbyten och olika smakprofiler:
- Grönsaker: Tillsätt grönsaker som morötter, paprika eller zucchini i grytan för extra färg och näring.
- Kryddor: Prova att byta ut paprika och spiskummin mot ingefära och kokosmjölk för en asiatisk twist.
- Örter: Byt ut persiljan mot färsk basilika eller koriander för en helt ny smakdimension.
- Kycklingsort: Använd kycklinglår istället för bröst för en saftigare och mer smakrik rätt.
Genom att experimentera med dessa variationer kan du skapa en ny favorit varje gång!
Förvaring och uppvärmning av rester
Att spara rester av ditt paleo kycklingrecept är superenkelt och du kommer att vilja njuta av dem igen! För att förvara, låt kycklingen svalna helt och lägg den sedan i en lufttät behållare. Den kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar eller frysa i upp till 3 månader. När du ska värma upp resterna, kan du antingen använda mikrovågsugnen eller värma upp dem på spisen. Om du använder mikrovågsugnen, se till att täcka behållaren för att hålla fukten inne och värm i intervaller på 1 minut tills den är genomvarm. På spisen, värm försiktigt i en panna med en skvätt buljong för att hålla kycklingen saftig. Njut av din läckra måltid igen!
Näringsinformation
Det här paleo kycklingreceptet är inte bara gott utan också näringsrikt! Varje portion innehåller ungefär 320 kalorier, 12 g fett, 45 g protein, och endast 5 g kolhydrater. Det är en perfekt balans av näringsämnen som gör att du kan njuta av en hälsosam måltid utan att kompromissa med smaken. Perfekt för en aktiv livsstil!
För mer information om paleo-dieten och dess fördelar, kan du läsa här.
Om du är intresserad av fler kycklingrecept, kolla in detta recept för kyckling cacciatore i Instant Pot.
För en annan smakfull middag, prova detta recept på kyckling och ris i Instant Pot.
Print
Paleo kycklingrecept instant pot på 35 snabba minuter
- Total Time: 35 minuter
- Yield: 4 portioner 1x
- Diet: Paleo
Description
Detta är ett enkelt och gott paleo kycklingrecept som tillagas i en Instant Pot.
Ingredients
- 1 kg kycklingbröst
- 2 matskedar olivolja
- 1 lök, hackad
- 3 vitlöksklyftor, hackade
- 1 tesked paprika
- 1 tesked spiskummin
- 1 tesked salt
- 1/2 tesked svartpeppar
- 500 ml kycklingbuljong
- 1 dl färsk persilja, hackad
Instructions
- Värm olivoljan i Instant Pot på sauté-läget.
- Tillsätt lök och vitlök, fräs tills de är mjuka.
- Placera kycklingbrösten i grytan.
- Tillsätt paprika, spiskummin, salt och svartpeppar.
- Häll i kycklingbuljongen.
- Stäng locket och ställ in på tryckkokning i 15 minuter.
- Låt trycket släppa naturligt i 10 minuter.
- Öppna locket och strö över persilja innan servering.
Notes
- Servera med grönsaker för en komplett måltid.
- Detta recept kan förberedas i förväg.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Tryckkokning
- Cuisine: Paleo
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 45 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: paleo kycklingrecept instant pot