Kyckling

Nyttig kyckling parm – 7 kraftfulla skäl att prova!

Av:

Christina R. Jones

nyttig kyckling parm

Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar läs mer

Jag är så exalterad att dela med mig av mitt recept på nyttig kyckling parm! Det är en hälsosam version av den klassiska kyckling parmesan som vi alla älskar, men utan att tumma på smaken. Jag minns första gången jag gjorde detta recept; jag ville verkligen njuta av en god middag utan att känna mig tung efteråt. Det är så lätt att få en känsla av att man behöver ge upp sina favoriträtter för att äta hälsosamt, men det här receptet bevisar motsatsen!

Varje gång jag lagar nyttig kyckling parm får jag tillbaka minnen av familjemiddagar där doften av ost och kryddor fyllde köket. Det är en rätt som gör mig glad, och jag älskar att servera den med en fräsch sallad på sidan. Den är perfekt för en snabb middag i veckan, men ändå så festlig att den passar även för helgen. Låt oss komma igång med ingredienserna så att du kan njuta av denna läckra och hälsosamma rätt!

nyttig kyckling parm - detail 1

Ingredienser

Här är allt du behöver för att laga min nyttig kyckling parm. Jag lovar, det är så enkelt och gott att du kommer att vilja laga det flera gånger i veckan!

  • 2 kycklingbröst
  • 1 kopp havregryn
  • 1/2 kopp riven parmesanost
  • 1 kopp tomatsås
  • 1 tesked italienska kryddor
  • 1/2 tesked vitlökspulver
  • Salt och peppar efter smak
  • 1/2 kopp färsk basilika

Se till att du har allt färskt och klart innan du börjar. Det gör hela processen så mycket smidigare! Jag brukar alltid ha extra basilika på hand för att toppa med, det ger verkligen en fräsch smak. Nu är det dags att förbereda allt för att skapa denna läckra rätt!

Hur man förbereder nyttig kyckling parm

Att laga nyttig kyckling parm är både enkelt och roligt! Jag lovar, när du följer dessa steg kommer du att ha en härlig måltid på bordet på nolltid. Låt oss dyka rakt in i processen så att du kan njuta av denna läckra rätt!

Steg för steg-instruktioner

  1. Förvärm ugnen: Sätt ugnen på 200 grader Celsius. Det här steget är viktigt så att kycklingen får en fin gyllenbrun yta när den grillas.
  2. Hacka havregryn: Häll havregrynen i en mixer och mixa dem tills de är fina. Det här ger en härlig krispighet utan att vara för tungt.
  3. Blanda ingredienserna: I en skål, kombinera de hackade havregrynen med riven parmesanost, italienska kryddor, vitlökspulver, samt salt och peppar efter smak. Se till att allt blandas ordentligt.
  4. Förbered kycklingen: Doppa varje kycklingbröst i blandningen så att de täcks helt. Det är här den krispiga och smakrika ytan börjar ta form!
  5. Lägg kycklingen på bakplåten: Placera de täckta kycklingbrösten på en bakplåt. Använd gärna bakpapper för att göra det enklare att rengöra efteråt.
  6. Grädda kycklingen: Sätt in bakplåten i ugnen och grädda kycklingen i 25-30 minuter. Jag rekommenderar att du kollar till den efter 25 minuter för att se så den inte blir övergrillad.
  7. Tillsätt tomatsåsen: När kycklingen är klar, ta ut den från ugnen och häll tomatsåsen över varje bröst. Det ger en härlig saftighet och smak!
  8. Toppa med basilika: Avsluta med att strö över färsk basilika och sätt in kycklingen i ugnen igen i ytterligare 5 minuter. Basilikan kommer att dofta ljuvligt och ge en fräsch smak.

Och där har du det! En enkel men otroligt god nyttig kyckling parm som du kommer att älska! Låt mig veta hur det går när du lagar den, jag är säker på att du kommer att imponera på både dig själv och dina nära och kära.

Vanliga frågor om nyttig kyckling parm

Jag vet att du kanske har några frågor om nyttig kyckling parm, så här är några vanliga funderingar som ofta dyker upp! Jag har försökt att svara så klart som möjligt, så du kan känna dig trygg när du lagar denna läckra rätt.

Q1: Kan jag använda frysta kycklingbröst istället för färska?
Ja, du kan absolut använda frysta kycklingbröst! Tänk bara på att tina dem helt innan du börjar förbereda dem. Det är viktigt för att säkerställa att de blir jämnt tillagade och saftiga.

Q2: Vad kan jag använda istället för parmesanost?
Om du vill ha en mjölkfri version kan du prova att använda näringsjäst, som ger en liknande ostsmak. Det finns även veganska alternativ som smältost som kan fungera bra i detta recept!

Q3: Hur kan jag göra denna rätt glutenfri?
Det är enkelt! Byt bara ut havregrynen mot glutenfria havregryn. Se till att kontrollera att alla andra ingredienser, som tomatsåsen, också är glutenfria. Det kommer fortfarande att smaka fantastiskt!

Q4: Kan jag förbereda denna rätt i förväg?
Absolut! Du kan förbereda kycklingen och täcka den med blandningen, sedan förvara den i kylskåp i upp till en dag innan du gräddar den. Det sparar tid och gör det ännu enklare att laga middag på en hektisk vardag.

Q5: Vad ska jag servera med nyttig kyckling parm?
Jag rekommenderar att servera den med en fräsch sallad eller några ångade grönsaker. Det kompletterar rätten perfekt och ger en härlig balans av smaker och texturer.

Hoppas dessa svar hjälper dig på vägen till att laga en fantastisk nyttig kyckling parm! Om du har fler frågor, tveka inte att fråga. Jag älskar att dela med mig av tips och tricks!

Varför du kommer att älska detta recept

Det finns så många anledningar till varför nyttig kyckling parm kommer att bli en favorit i ditt kök! Här är bara några av fördelarna med detta underbara recept:

  • Snabbt och enkelt: Med en total tillagningstid på bara 45 minuter kan du ha en läcker middag på bordet utan att stressa.
  • Hälsosamt alternativ: Genom att använda havregryn istället för brödsmulor och färsk basilika istället för tunga såser, får du en lättare version av den klassiska rätten.
  • Fullpackad med smak: Kombinationen av parmesan, italienska kryddor och färsk basilika ger en otrolig smakexplosion i varje tugga!
  • Flexibelt recept: Du kan enkelt justera ingredienserna för att passa dina smakpreferenser, vilket gör det till en perfekt rätt för hela familjen.
  • Perfekt för meal prep: Gör en större sats och ha rester till lunch nästa dag – smaken blir bara bättre!

Jag är säker på att när du testar detta recept kommer du att bli lika förälskad i det som jag är! Det är verkligen en rätt som gör både kroppen och själen glada.

Tips för att lyckas med nyttig kyckling parm

Att laga nyttig kyckling parm kan vara en verklig fröjd, men som med alla recept finns det några små fällor att se upp för. Här är mina bästa tips för att säkerställa att din rätt blir perfekt varje gång!

  • Se till att kycklingen är jämnt tjock: Om kycklingbrösten är ojämna i tjocklek, kommer de inte att tillagas jämnt. Jag brukar banka ut dem lite så att de får en jämn tjocklek, vilket gör att de blir saftiga utan att bli torra.
  • Var noga med att förvärma ugnen: Att förvärma ugnen är viktigt för att få den där härligt krispiga ytan på kycklingen. Se till att den är helt varm innan du sätter in bakplåten!
  • Använd rätt typ av havregryn: För bästa resultat, välj gamla havregryn snarare än snabbhavre. De ger en bättre textur och krispighet i din panering.
  • Smaka av blandningen: Innan du doppar kycklingen, smaka på havregrynsblandningen. Kanske vill du justera kryddorna lite för att få den precis som du vill ha den. Det är alltid bra att justera efter egen smak!
  • Övergrilla inte kycklingen: Håll ett öga på kycklingen under gräddningen. Ingen vill ha torr kyckling! Sätt gärna en timer och kolla till den efter 25 minuter. Den ska vara gyllenbrun och saftig.
  • Var generös med tomatsåsen: När du häller tomatsåsen över kycklingen, var inte snål! Det ger extra smak och saftighet, så låt såsen flöda.

Med dessa tips i åtanke är jag säker på att du kommer att få en fantastisk nyttig kyckling parm varje gång! Ha kul i köket och njut av den härliga doften som sprider sig när du lagar denna läckra rätt.

Variationer av nyttig kyckling parm

En av de bästa sakerna med nyttig kyckling parm är hur lätt den är att anpassa efter dina smakpreferenser! Här är några roliga och läckra variationer som du kan prova för att ge din rätt en ny twist:

  • Byt ut örterna: Om du vill ge rätten en annan smakprofil kan du använda färsk timjan eller oregano istället för basilika. Dessa örter ger en härlig medelhavskänsla och passar perfekt ihop med kycklingen.
  • Prova olika ostar: Istället för parmesan kan du experimentera med mozzarella för en extra krämig textur, eller fetaost för en saltare och mer distinkt smak. Blanda gärna flera ostar för en riktig smakexplosion!
  • Tillsätt grönsaker: Vill du öka grönsaksinnehållet? Lägg till spenat eller zucchini i tomatsåsen för att ge extra näring och färg. Du kan även servera kycklingen på en bädd av grönsaker för en komplett måltid.
  • Gör den starkare: Om du gillar lite hetta kan du tillsätta röd chili eller cayennepeppar i havregrynsmixen. Det ger en spännande dimension och får smaklökarna att dansa!
  • Gör en asiatisk twist: Testa att använda en teriyakisås istället för tomatsås och toppa med sesamfrön och hackad grön lök. Det är en helt ny smakupplevelse och en kul variation!

Med dessa variationer kan du enkelt hålla nyttig kyckling parm fräsch och spännande varje gång du lagar den. Ha kul med att experimentera och hitta dina egna favoritkombinationer! Jag skulle älska att höra vilka varianter du testar, så tveka inte att dela med dig av dina kreativa idéer!

Förvaring och uppvärmning av rester

Att förvara rester av din nyttig kyckling parm är superenkelt och det är verkligen värt att göra för att njuta av denna läckra rätt flera gånger! Här är mina bästa tips för att hålla smaken fräsch och god.

Förvaring: Låt kycklingen svalna helt innan du lägger den i en lufttät behållare. Jag brukar dela upp den i portionsstorlekar, så att det är lätt att ta fram exakt vad jag behöver. Se till att ha lite tomatsås kvar på kycklingen för att hålla den saftig när den förvaras. Förvara i kylskåpet, där den håller sig bra i upp till 3 dagar.

Frysning: Om du vill spara rester längre kan du frysa dem! Jag rekommenderar att du lägger kycklingen i fryspåsar och pressar ut så mycket luft som möjligt innan du försluter dem. På så sätt kan du njuta av din nyttig kyckling parm i upp till 3 månader. Glöm inte att märka påsarna med datum så att du vet när du lagade den.

Uppvärmning: När du är redo att njuta av resterna, ta fram dem från kylskåpet eller frysen. Om de är frysta, låt dem tina i kylskåpet över natten för bästa resultat. För att värma upp kycklingen, lägg den på en bakplåt och häll lite extra tomatsås över för att förhindra att den blir torr. Värm i ugnen på 175 grader Celsius i cirka 15-20 minuter, eller tills den är genomvarm.

Om du har bråttom kan du också värma den i mikrovågsugnen. Täck över kycklingen med en fuktig pappershandduk för att hålla den saftig, och värm i intervaller om 1-2 minuter, kolla med jämna mellanrum så att den inte blir överhettad.

Genom att följa dessa förvaringstips kan du njuta av din nyttig kyckling parm flera gånger utan att tappa smaken! Det är så praktiskt och gör det lätt att få en god lunch eller middag på nolltid. Njut av dina rester!

Näringsinformation

Här är den uppskattade näringsinformationen för min nyttig kyckling parm. Det är alltid bra att ha koll på vad vi stoppar i oss, särskilt när vi vill njuta av en hälsosam måltid utan att kompromissa med smaken!

  • Portionsstorlek: 1 portion
  • Kalorier: 350
  • Fett: 10g
  • Met mättat fett: 3g
  • Transfett: 0g
  • Kolhydrater: 30g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 40g
  • Socker: 6g
  • Natrium: 500mg
  • Kolesterol: 80mg

Denna rätt är inte bara läcker utan också fullpackad med protein och fiber, vilket gör att den håller dig mätt och nöjd länge! Kom ihåg att näringsvärdena kan variera beroende på de exakta ingredienserna du använder, men jag är säker på att du kommer att älska den hälsosamma balansen i denna nyttig kyckling parm.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
nyttig kyckling parm

Nyttig kyckling parm – 7 kraftfulla skäl att prova!


  • Author: Christina R. Jones
  • Total Time: 45 minuter
  • Yield: 2 portioner 1x
  • Diet: Gluten Free

Description

En hälsosam version av klassisk kyckling parmesan.


Ingredients

Scale
  • 2 kycklingbröst
  • 1 kopp havregryn
  • 1/2 kopp riven parmesanost
  • 1 kopp tomatsås
  • 1 tesked italienska kryddor
  • 1/2 tesked vitlökspulver
  • Salt och peppar efter smak
  • 1/2 kopp färsk basilika

Instructions

  1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
  2. Hacka havregrynen i en mixer tills de är fina.
  3. Blanda havregryn, parmesanost, italienska kryddor, vitlökspulver, salt och peppar.
  4. Doppa kycklingbrösten i blandningen så att de täcks helt.
  5. Lägg kycklingen på en bakplåt.
  6. Grädda i ugnen i 25-30 minuter.
  7. Ta ut kycklingen och häll tomatsåsen över varje bröst.
  8. Toppa med färsk basilika och grädda i ytterligare 5 minuter.

Notes

  • Servera med en sallad.
  • Kan göras glutenfri genom att använda glutenfria havregryn.
  • Prep Time: 15 minuter
  • Cook Time: 30 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Gräddning
  • Cuisine: Italiensk

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 40g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: nyttig kyckling parm

Hej jag heter Christina

Jag är en skapare av läckra recept. Matlagning, bakning, receptutveckling och köksrådgivning är min passion. Jag älskar att dela mina rätter och få kontakt med människor genom maten jag lagar.

Recept efter kategori

Senaste Recept

Rekommenderad

Leave a Comment

Recipe rating