Jag måste berätta om mina luftfritös körsbärstomater – de är en riktig game changer i mitt kök! Tänk dig saftiga, rostade tomater som spricker av smak och ger liv åt vilken rätt som helst. Det bästa med dessa små juveler är att de är så otroligt lätta att göra. På bara 22 minuter kan du förvandla vanliga körsbärstomater till en delikat smakupplevelse. Jag minns första gången jag gjorde dem till en sommarfest; alla blev helt förälskade! Så om du letar efter ett enkelt, smakrikt tillbehör eller en perfekt snack, så är detta recept något du inte vill missa!
Ingredienser
- 500 g hela körsbärstomater
- 2 msk extra jungfruolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad basilika
Hur man förbereder luftfritös körsbärstomater
Förberedelser
Först och främst, börja med att skölja de hela körsbärstomaterna noggrant under kallt vatten. Det är viktigt att få bort eventuell smuts eller rester. När de är rena, torka dem varsamt med en kökshandduk eller hushållspapper. Jag brukar lägga dem på en ren handduk för att se till att de blir riktigt torra, vilket hjälper dem att bli perfekt rostade i luftfritösen.
Kryddblandning
Nästa steg är att förbereda kryddblandningen. Ta fram en stor skål och lägg i de torra körsbärstomaterna. Häll över den extra jungfruoljan, saltet, svartpepparn och den torkade basilikan. Använd en sked för att blanda allt ordentligt så att varje tomat blir täckt med den smakrika blandningen. Det är verkligen här magin börjar, och lukten av olivolja och kryddor är bara underbar!
Tillagning i luftfritös
Nu är det dags att placera tomaterna i luftfritösen. Se till att sprida ut dem jämnt i korgen – det hjälper dem att få en fin och jämn rostning. Ställ in luftfritösen på 200 grader och låt tomaterna laga i 10-12 minuter. Håll ett öga på dem mot slutet; de ska bli mjuka och börja spricka. Du kommer att känna den underbara doften sprida sig i köket! När de är klara, ta ut dem och njut av den fantastiska smaken.
Varför du kommer att älska denna rätt
- Snabb och enkel: Du behöver bara 22 minuter för att göra dessa läckra luftfritös körsbärstomater, vilket gör dem till en perfekt lösning när tiden är knapp!
- Delikat smak: Kombinationen av rostade tomater med olivolja och kryddor skapar en smakexplosion som kommer att förvandla dina rätter.
- Perfekt för snacks eller som tillbehör: Dessa tomater passar utmärkt som snacks, eller som en smakfullt tillbehör till pasta, sallader eller grillade rätter.
- Hälsosamma ingredienser: Med färska körsbärstomater och naturliga kryddor är denna rätt både god och näringsrik.
- Versatilitet: Du kan enkelt anpassa kryddorna efter din smak eller vad du har hemma, vilket gör att du kan experimentera varje gång!
Tips för framgång
För att få dina luftfritös körsbärstomater perfekta, här är några tips som jag alltid följer! För det första, se till att tomaterna är helt torra innan du lägger dem i luftfritösen – det hjälper till att få dem krispiga och rostade. En annan viktig sak är att inte överfylla korgen; ge tomaterna utrymme så att luften kan cirkulera runt dem. Om du vill ha extra smak, låt dem marinera i oljan och kryddorna i en halvtimme innan tillagning. Och kom ihåg att alltid hålla ett öga på dem mot slutet av tillagningen – det är lätt att övergrilla dem om du inte är försiktig!
Vanliga frågor om luftfritös körsbärstomater
Q1. Kan jag använda andra typer av tomater?
Ja, du kan absolut experimentera med andra tomater! Men kom ihåg att körsbärstomater är små och sötare, vilket gör dem perfekta för luftfritös. Större tomater kan behöva längre tillagningstid.
Q2. Hur förvarar jag de kvarvarande tomaterna?
För att hålla smaken och konsistensen, låt tomaterna svalna helt och förvara dem i en lufttät behållare i kylskåpet. De håller sig bra i 2-3 dagar.
Q3. Kan jag frysa luftfritös körsbärstomater?
Visst kan du frysa dem! Men jag rekommenderar att du använder dem direkt efter tillagning för bästa smak. Om du fryser dem, kan konsistensen förändras när de tinas.
Q4. Vad är bästa sättet att värma upp dem igen?
För att återuppvärma tomaterna, lägg dem i luftfritösen i 3-5 minuter på 180 grader. Det återställer deras krispighet och smak!
Q5. Kan jag använda färska örter istället för torkade?
Absolut! Färska örter ger en fantastisk smak. Om du använder färska örter, kom ihåg att dubbla mängden för att få fram den bästa smaken.
Förvarings- och uppvärmningsinstruktioner
För att bevara smaken och kvaliteten på dina luftfritös körsbärstomater, låt dem svalna helt innan du förvarar dem. Lägg dem i en lufttät behållare och ställ in dem i kylskåpet. De håller sig fräscha i 2-3 dagar, men jag rekommenderar att du njuter av dem så snart som möjligt för bästa smakupplevelse! När du vill återuppvärma dem, släng dem i luftfritösen i 3-5 minuter på 180 grader. Det kommer att återfå deras härliga krispighet och smak. Du kommer att känna doften sprida sig i köket – så gott!
Näringsinformation
Här är den uppskattade näringsinformationen för luftfritös körsbärstomater per portion (125 g). Dessa små läckerheter innehåller cirka 50 kalorier, vilket gör dem till ett utmärkt hälsosamt alternativ. Du får också 4 g fett, varav 0,5 g är mättat fett. Med 3 g socker och 6 g kolhydrater är de perfekta för en balanserad kost. Dessutom ger de 2 g fiber och 1 g protein, vilket gör dem till ett bra tillskott till dina måltider. Ingen kolesterol här, vilket gör dem ännu mer tilltalande! Så njut av dessa goda tomater utan att oroa dig för kalorier!
För mer information om hälsosamma tomater, se Healthline.
Om du vill ha fler recept med kyckling, kolla in Kyckling Tikka Masala.
För att utforska fler luftfritös recept, besök Air Fryer Recept.
Print
Luftfritös körsbärstomater: 22 minuter till smakexplosion
- Total Time: 22 minuter
- Yield: 4 portioner 1x
- Diet: Vegetarian
Description
En enkel och smakrik rätt med luftfritös körsbärstomater.
Ingredients
- 500 g körsbärstomater
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad basilika
Instructions
- Förvärm luftfritösen till 200 grader.
- Skölj körsbärstomaterna och torka dem.
- Placera tomaterna i en skål.
- Tillsätt olivolja, salt, peppar och basilika.
- Blanda väl så att allt täcker tomaterna.
- Placera tomaterna i luftfritösens korg.
- Koka i 10-12 minuter tills de är mjuka.
- Servera varma som tillbehör eller snacks.
Notes
- Du kan justera kryddorna efter smak.
- Perfekt för att toppa sallader eller pasta.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 12 minuter
- Category: Tillbehör
- Method: Luftfritös
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 125 g
- Calories: 50
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 3.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Luftfritös körsbärstomater, enkel rätt, snacks